【黒糖パン、チキンレバーカツ、ケチャップ煮、たことキャベツのバジルソテー、牛乳】
チキンレバーカツは、ほんのりカレー味とサクサク食感で食べやすいカツです！
［今日の問題］
今日のチキンレバーカツには、鉄分の他にビタミンAが多く含まれていますが、どれくらいの量が含まれているでしょうか？（小学生は、一日に必要な量は、300〜550マイクログラムです。）
1 約300マイクログラム
2 約500マイクログラム
3 約1000マイクログラム

昨日の正解は…2 シブイでした！
沖縄県では、とうがんのことをシブイと言います。