★１月１６日の献立★
あじのレモンマリネ、てぼ豆のスープ煮、和なし（カット缶）、コッペパン（マーマレード）、牛乳

　あじのレモンマリネは、あじを三枚におろしたものを使いました。骨を取り除いたあじをからあげし、マリネにしました。酢を使わず、広島県産のレモンを給食室でしぼった果汁を使いました。酸っぱさがちょうどよく、おいしかったです。（栄養教諭）