７月１４日（火）の給食
- 公開日
- 2020/07/14
- 更新日
- 2020/07/14
給食室
今日の給食は、豚肉の生姜焼き、味噌汁、三度豆の胡麻和えです。胡麻って、何か体に影響があるのでしょうか？疑問ですね。実は、「ゴマリグナン」が豊富なのです！って、何？
お答えします！脂質なのですが、セサミンの方が有名かも知れません。体の酸化を防止する働きが期待されています。摂取する時は、「すってから」の方が、吸収されやすいですよ。
