11月4日(水)の給食
- 公開日
- 2020/11/04
- 更新日
- 2020/11/04
給食室
本日の給食は、豚肉のデミグラスソース、うずら豆のグラッセ、スープです。
グラッセって?と、思われる人もいらっしゃるのでは?グラッセは、フランス料理で、塩、バターと加えた煮汁で煮たものです。うずら豆には、カルシウム、鉄が含まれており、体を作るのに必要な栄養素を多く含んでいます。