大阪市立春日出小学校

11月4日(水)の給食

公開日
2020/11/04
更新日
2020/11/04

給食室

本日の給食は、豚肉のデミグラスソース、うずら豆のグラッセ、スープです。
グラッセって?と、思われる人もいらっしゃるのでは?グラッセは、フランス料理で、塩、バターと加えた煮汁で煮たものです。うずら豆には、カルシウム、鉄が含まれており、体を作るのに必要な栄養素を多く含んでいます。