【本日の献立】
・すき焼き煮
・オクラのかつお梅風味
・もやしとピーマンのごまいため
・ごはん
・牛乳


今日の「すき焼き煮」には「牛肉」が使われています。。

「牛肉」は、主に体をつくるもとになる赤の食べ物です。

日本で「牛肉」が広く食べられるようになったのは、今から１５０年くらい前の明治時代からで、「すき焼き」をメニューとして出す店が増えたそうです。