【本日の献立】
・豆乳マカロニグラタン（米粉）
・トマトスープ
・なし（二十世紀）
・コッペパン
・マーマレード
・牛乳

「豆乳マカロニグラタン」には、いつものマカロニグラタンで使っている牛乳やクリームなどの乳製品と小麦粉を使っていません。

牛乳やクリームの代わりに豆乳を、小麦粉の代わりに上新粉（米粉）などを使っています。