給食 9/7
- 公開日
- 2022/09/07
- 更新日
- 2022/09/07
学校日記
【本日の献立】
・他人丼
・とうがんのみそ汁
・キャベツの赤じそあえ
・牛乳
「赤じそ」は、さわやかな香りがあり、こい赤紫色をしています。
主に梅干しの色づけやしそジュースなどに使われています。
給食では、赤じそを乾燥させて、味付けしたものを使っています。
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