学校日記

初登場!ヒラヤーチー!(今日の給食)

公開日
2015/07/07
更新日
2015/07/07

お知らせ

7月7日(火)
 今日の給食献立は、もずく入りヒラヤーチー、豚肉といかの煮物、あっさりキャベツ、ライ麦パン、牛乳でした。
 ヒラヤーチーは沖縄の家庭料理です。「平焼き」を沖縄の方言で、「ヒラヤーチー」と読みます。小麦粉、卵、水を混ぜ合わせて、いろいろな具材を入れた生地を名前の通りに、平らに焼きます。
 給食初登場のヒラヤーチーは、もずく(沖縄産)、ニラ入りでした!