【本日の献立】
・白身魚のフリッター
・ミネストローネ
・ブロッコリーのサラダ
・黒糖パン
・牛乳

「フリッター」とは、小麦粉や泡立てた卵の白身などで作った衣をつけて、油であげたものです。

衣に色がつかないように低い温度であげます。

今日の給食の「白身魚のフリッター」は、「たら」という魚を使っています。