【本日の献立】
・ハンバーグカレーライス
・カリフラワーのピクルス
・豆こんぶ
・牛乳

「カリフラワー」は、一年中お店にならんでいますが、一番おいしい旬の時期は１１月から３月頃です。

この時期のカリフラワーは、つぼみの部分が大きく、味もよくなります。

今日の給食では、コーンと一緒にピクルスにしています。