学校日記

給食 11/29

公開日
2022/11/29
更新日
2022/11/29

学校日記

【本日の献立】
・焼きししゃも
・和風カレー汁
・舞茸とキャベツのいためもの
・ごはん
・牛乳

「ししゃも」は、北海道の太平洋岸にすむキュウリウオ科の魚(わかさぎなど、きゅうりのようなにおいがする)です。

川で生まれ、海で1年半くらいかけて成長した後、10〜11月頃には再び川をさかのぼって卵を産みます。

給食に使われている「ししゃも」は、「カラフトシシャモ(カペリン)」と呼ばれる魚です。