給食 11/29
- 公開日
- 2022/11/29
- 更新日
- 2022/11/29
学校日記
【本日の献立】
・焼きししゃも
・和風カレー汁
・舞茸とキャベツのいためもの
・ごはん
・牛乳
「ししゃも」は、北海道の太平洋岸にすむキュウリウオ科の魚(わかさぎなど、きゅうりのようなにおいがする)です。
川で生まれ、海で1年半くらいかけて成長した後、10〜11月頃には再び川をさかのぼって卵を産みます。
給食に使われている「ししゃも」は、「カラフトシシャモ(カペリン)」と呼ばれる魚です。