学校日記

給食 12/21

公開日
2022/12/21
更新日
2022/12/21

学校日記

【本日の献立】
・カレーうどん
・白菜のおひたし
・りんご
・コッペパン
・ブルーベリージャム
・牛乳

「うどん」は、奈良時代に中国から伝わったお菓子「こんとん」が始まりだとされています。

「こんとん」は、小麦粉の皮にあんを包んで作っただんごのようなものです。

やがて、「こんとん」を温かい汁に入れて食べるようになり、「温とん(おんとん)」と呼ばれました。

その後、「温とん」が「うんとん」になって、室町時代に「うどん」と呼ばれるようになりました。

今日は、だし汁にカレールウの素などで味付けをした「カレーうどん」です。