学校日記

給食 2/13

公開日
2023/02/13
更新日
2023/02/13

学校日記

【本日の献立】
・豚肉とごぼうの煮もの
・なにわうどん
・固形チーズ
・レーズンパン
・牛乳

「なにわうどん」は、「きつねうどん」をイメージしています。

三角形に切って、甘辛く煮たうすあげ、かまぼこ、白菜、青ネギが入ったうどんにとろろ昆布を入れて食べます。

「きつねうどん」は、大阪で生まれたと言われています。

また、とろろ昆布は、昔から大阪で作られていることから、大阪市の給食では「なにわうどん」と呼んでいます。