１月２２日（木）
　本校では、炊飯も含めて毎日３３０食以上の給食をたった２人の調理員さんが協力して作っています。今日のメニューは、コッペパンと五目うどん、豚肉と野菜の炒め物、三度豆の和え物でした。どれも風味と歯ごたえと温もりが勝負です。安全衛生にも細心の注意をはらいながらの表情に緊張感が伝わってきました。
　凍るような寒い朝にもかかわらず半袖姿で作っていただいた給食に、合掌していただきました。