大阪市では、9・10月を『食物アレルギーサポート月間』となっています。食物アレルギーのある児童が、他の児童と同じように給食を食べることができるよう、小麦粉不使用のカレールウや卵不使用のマヨネーズ風味のドレッシングなどを使用した献立が登場しています。従来の「かつおのガーリックマヨネーズ焼き」と同様に、ノンエッグドレッシングを使用した「かつおのガーリック焼き」(9/17実施)は、とても仕上がりがよく、子どもたちからも「おいしい!」という声がたくさん出ました。