今日のメニューは「さけのつけ焼き（年１回）、みそ汁、とうがんの煮もの（年１回）、米飯、牛乳」でした。

　給食では、夏野菜であるとうがんは７、９月に登場します。大きい野菜なので１個まるごと目にすることは珍しいですが、今日、中央小には１個３〜４ｋｇ大のものが１３個も届き（２枚目の写真　大きさの比較のため白いピーラーを置いています）、鶏肉と一緒にだしの効いた煮ものに仕上げました。

　給食について５年生にインタビュー！
・白いごはんがとってもおいしい！
・どれもごはんによく合う和風献立でおいしい！
・とうがんはとろっとして食べやすい！
・柔らかくてとろける感じのとうがんがとてもおいしい！

＊「とうがん」豆知識
　とうがんはインド生まれで、日本では約１２００年前から栽培されている歴史のある野菜です。体を冷やす働きがあるので、暑い夏にピッタリの食べ物です。漢字では【冬瓜】と書き、夏が旬の野菜ですが、冬までもつところからついた名前です。

　だしの効いた「とうがんの煮もの」は、子どもたちの口によく合い、もちろん食缶はカラッポで返却されました！