中央小学校学校日記

秋の果物の代名詞『なし(豊水)』が220個石川県から届きました!(9/15の給食)

公開日
2016/09/15
更新日
2016/09/15

中央小の食育

 今日のメニューは「中華煮(卵除去食も調理)、あげギョーザ(年1回)、なし(豊水 年1回)、ごはん、牛乳」でした。
 
 9月は季節を感じる果物が4種類も出る楽しみな月となっています。
・なし(二十世紀):9/9  ・冷凍みかん:9/12  ・なし(豊水):本日   ・ぶどう(巨峰):9/16と9/27  

 *「なし(豊水)」豆知識
 なしには「日本なし」「中国なし」「西洋なし」があり、「日本なし」には皮の色が赤い「赤なし」と皮の色が緑の「青なし」の2種類があります。今日の「なし(豊水)」は赤なしの仲間です。1972年に生まれ、日本では2番目に多く作られています。(1位は幸水)豊水の名の通り、たっぷりの果汁が特徴で、柔らかく甘みの中にほどよい酸味があり、食味に優れています。

 「メッチャおいしい!」と声が出た「なし(豊水)」とギョーザに、満足した子どもたちの笑顔の花がたくさん咲いた給食時間でした!