今日のメニューは「マカロニグラタン（年１回　乳製品除去食も調理）、レタスのスープ（年１回）、りんご（缶）、コッペパン、バター、牛乳」でした。
　
　「マカロニグラタン」はクリーム（乳脂肪４５％　乳化剤や安定剤不含）や牛乳を使用しているので非常にコクがあります。グラタンは人気ベスト３献立に入り、ホワイトソース系の白い仕上がりのものと、ミートソース系の赤い仕上がりのものが、各月交代で出ます。

　レタスは４、５月のみ使用している野菜で、今月はスープに来月はサラダで登場です。レタスを給食に使用し始めたのは、平成１１年４月〜で１９年目になります。
＊「レタス」豆知識
　原産地は地中海沿岸から西アジア。野菜としては５０００年の歴史があり、日本では１１００年前から「チシャ」と呼ばれ栽培されていました。
　今、流通しているレタスは明治時代に伝わり、１９６０年以降よく食べられるようになりました。シャキシャキした食感がレタスのおいしさのひとつです。

　３年の教室で・・・
・グラタンの表面のカリカリしたところがおいしすぎる！
・レタスの歯ごたえがよく、ウインナーも入ってうれしいスープ！
・レタスが淡路島から届いているのが、ビックリした！
・りんごのシャキシャキしたところがおいしい！

　児童好みの献立の組み合わせであり、他の学年の児童からもニコニコ笑顔で「おいしかったヨ！」の声がこだましていました！