１年生の保護者の方々を対象に、学校給食について理解を深めることを目的に学校給食試食会を開催しました。
　今日のメニューは「赤魚のしょうゆだれかけ（年２回　５月と本日）、なめこのみそ汁（年１回）、はくさいのごまあえ、ごはん、牛乳」の米飯がよく進む、だしの効いた和風献立の組み合わせでした。

　大阪市の学校給食のこだわりや実際に使用している調味料類も紹介し（２枚目の写真）、中央小の安心・安全でおいしい給食を味わっていただきました。感想の一部を紹介します。

＊　子どもが「おいしい」と言ってる給食を試食できてよかったです。食べてみて、これはおいしいと納得しました。
＊　だしをしっかり取ったやさしい味で、大変おいしかったです。
＊　給食の内容がよくわかり勉強になりました。とてもおいしかったですし、色々と考えられて作られているのがわかりました。
＊　子どもから「家でも作ってほしい」とリクエストがあり、献立表を参考に作るようになったメニューがたくさんあります。
＊　食材や衛生面など全てが完璧で、食器においても管理されていることにはビックリしました。
＊　本当にたくさんの方々の力に支えられている学校給食であることがよくわかりました。