今日のメニューは「かぼちゃのミートグラタン（年１回）、ス—プ、すいか（年１回）、おさつパン、牛乳」でした。

　とっても立派なすいか（１玉６ｋｇ超える）が届き、１玉を６４等分に切り分けました。１７玉から１０８８個に切られたすいかはどれも同じ形です。どうして同じ形なのかは、切り方に【技あり】です。すいかが初登場したのは平成１２年で、今年で１９年目になります。
＊「すいか」豆知識
　すいかの歴史は古く、古代エジプトに栽培の記録があります。原産地はアフリカ南西部です。１１世紀にシルクロードを経て中国に伝わり《西域の瓜》で西瓜になりました。日本へは中国から約５００年前に伝わりました。日本のすいかは、種が小さく少ないのが特徴です。
　赤いすいかには、色の濃い野菜同様に体内でビタミンＡになるカロテンが多く含まれています。赤い色素はトマト同様リコピンで、抗酸化作用があり、身体にいい働きをしてくれます。水分が９０％以上もあり、水分補給とともに利尿作用によって老廃物の排出を促し、疲れを癒してくれます。また、身体を冷やす効果もあります。

２年生の教室で・・・
・かぼちゃが甘くておいしく、夏野菜の味のするミートグラタン！
・ミートグラタンは、色々な材料が一緒になった味がとてもおいしい！
・鶏肉の味が出たおいしいス—プ！
・チキンス—プの味がよく、野菜もたくさん入りおいしい！
・水分たっぷりで、ジュシ—で甘くておいしいすいか！
・すいかは赤と黄緑と緑の色がとてもきれいで、食べる所の見分けがつきやすい！
◎　おかわりにどんどん手が上がり、直ぐに食缶がカラッポなった給食大好き学級で、笑顔いっぱいのクラスでした！

☆　１年１回のとっても甘くておいしいすいかに、子どもたちはニコニコ笑顔で「おいしかったので、白い所まで食べてしまった！」と自慢げに報告してくれる児童もいました。今日はすいかで盛り上がった給食時間となりました！