『鶏肉のゆず塩焼き』は、塩、ゆず果汁で下味をつけた鶏肉を、たまねぎと混ぜ合わせ焼き物機で焼いています。

『みそ汁』は、さつまいも、うすあげ、にんじん、もやし、青みに青ねぎを使用しした具だくさんの汁ものです。

『こまつなの煮びたし』は、旬の小松菜と、旨みを加えるために豚肉を組み合わせています。