みそ汁を作ろう(5年)
- 公開日
- 2025/02/05
- 更新日
- 2025/02/05
5年
5年生が、家庭科の時間に調理実習で『お味噌汁』を作っていました。
煮干し(いりこ)でダシを取る本格的なものです。
具材は、
・とうふ、わかめ、なめこ、たまねぎ、さつまいも、オクラ、枝豆から3種類選び、
味噌は、
・ダシ入りみそ、糀(こうじ)みそ、京みそ、白みそ、赤みそから選びます。
全部の班の味を見せてもらいましたが、具材やみその種類によって、どの班も味は違いましたが、どこもおいしかったです。
ご家庭でも、これから子どもがみそ汁を作ってくれるようになると、うれしいです。