６月２５日（火）の給食は、ごはん、豚肉のごまみそ焼き、すまし汁、のりのつくだ煮、牛乳でした。
手作りののりのつくだ煮は、子どもたちから「おいしかった！」「もっと食べたい！」との声がたくさんありました。

作り方を紹介します。

１．だし、しいたけのもどし汁に砂糖、料理酒、みりん、こいくちしょうゆを合わせて、小さく切ったしいたけを加えて煮ます。

２．煮えたら、かつおぶしときざみのりを入れてさらによく煮ます。

ごはんのおともにピッタリ！
ご家庭でも作ってみてください。