学校日記

11月10日(火)の給食クイズ

公開日
2020/11/11
更新日
2020/11/11

★給食・食育★

・今回のクイズは「こまつな」でした。この日の給食の食材です。
(クイズの時は、最初に「声を出さずに、静かに考えてね」と話しています。)

・最初に花の写真(上の写真)を見せて、何の花かを質問しました。1年生(中央の写真)も2年生(下の写真)もすぐに「こまつな!」と答えてくれました。「こまつな」はアブラナ科の植物です。
・三択問題です。「こまつな」はどうして「こまつな」という名前がついたのでしょうか。
1.小さな松の木のそばで作られたから。
2.小松さんが作ったので、「こまつな」と呼ばれた。
3.小松川の近くで作られていたから。
・正解は3番です。東京都江戸川区小松川周辺で作られていたそうです。八代将軍徳川吉宗が冬にタカ狩りに出かけた時、出された青葉があまりにおいしかったので「小松菜」と名付けたという説もあります。

※クイズの写真の吹き出しに書いてある、調理員さんの言葉です。「カルシウムは野菜の王様と言われるくらいたくさん含んでいるよ!」。「くせがなく、どんな料理にもよくあうよ!」。「福岡県から送られてきたよ!」