今日の給食は、フランクフルトのケチャップソース・スープ・焼きかぼちゃ・黒糖パン・牛乳でした。
フランクフルトはソーセージの１種で、ソーセージは動物の腸などにひき肉を詰めて加工したもので、日本では「腸詰め」とも呼ばれます。
その種類は、ひき肉を詰める際に羊の腸を使ったものをウインナーソーセージ（名前の由来はオーストリアのウィーン）、豚の腸を使ったものをフランクフルトソーセージ（名前の由来はドイツのフランクフルト）、牛の腸を使ったものをボロニアソーセージ（名前の由来はイタリアのボローニャ）に分類されます。また最近では動物の腸を使わず、コラーゲン等で作った人工のフィルムが使われているソーセージもあります。その場合は、太さが２０ミリ未満をウインナー、２０〜３０ミリをフランクフルト、３６ミリ以上をボロニアと分類されます。
また家族で買い物に行かれる際にパッケージを見てみてください。