2/09 今日の給食
- 公開日
- 2022/02/09
- 更新日
- 2022/02/09
お知らせ
今日の給食は、豚肉のオイスターソース焼き・厚揚げと大根の中華煮・デコポン・コッペパン・アプリコットジャム・牛乳でした。
今日の給食で提供されたデコポンですが、「清見(きよみ)」と「ポンカン」を掛け合わせてできた柑橘の愛称です。上部がこぶのようにぽっこりと盛り上がっているユニークな見た目がチャームポイントです。「デコのある清見ポンカン」を縮めてデコポンと名付けられたと言われています。果実はミカンやポンカンよりも大きく200〜300g程度。外皮はゴツゴツとしていてやや粗いのですが、その割にはやわらかく手でむくことができます。果肉はオレンジ色で果汁たっぷり。プチプチとはじける食感も魅力です。薄皮がやわらかく、種もほとんど入らないのでそのまま食べられます。甘みと酸味のバランスに優れ、味が濃いため数ある果物の中でも特に人気の高い柑橘です。
*今日の給食クイズの答えは、(3)が正解です。