5/8(月)今日の給食
- 公開日
- 2023/05/08
- 更新日
- 2023/05/08
お知らせ
今日の給食の献立は、一口トンカツ、ミネストローネ、豆こんぶ、おさつパン、牛乳でした。
クイズの答えは、2番です。
豚肉は、鶏肉や牛肉などの肉類より、ビタミンB1(ごはんやパンなどの糖質を体内で燃やし、エネルギーに変えるのを助ける栄養素)が5〜10倍くらい含まれています。
今日の一口トンカツは手作りです。豚肉を料理酒、塩、オールスパイス(シナモン、クローブ、ナツメグをミックスしたような香りを持っている調味料)で下味をつけ、小麦粉、パン粉をつけて油で揚げています。
こどもたちに大人気の献立です。