今日の給食の献立は、鶏肉のおろしじょうゆかけ、みそ汁、魚ひじきそぼろ、ごはん、牛乳でした。

今日のクイズの答えは、3番が〇です。

今日の献立の「魚ひじきそぼろ」は、白身魚のスケソウダラをミンチにしたものを油でいため、料理酒をかけ、ひじきを入れいため、砂糖、みりん、うすくちしょうゆで甘辛く味付けし、青じそを入れて香りと風味を出しています。

青じそが苦手な子どもたちもおいしいとごはんと一緒に食べていました。（青じそが入っていることをあまり意識しないで食べていたようにも・・・。）

ごはんが進む一品でした。😊