今日の給食は「ごはん、豚肉と干しずいきのみそ煮、五目汁、焼きじゃが、牛乳」でした。ずいきはさといもの葉柄（ようへい）という部分です。しっかりあく抜きをしてから柔らかく煮て仕上げました。毎年出ているのですが「これ何？」と聞かれます。最近は食べる機会が少なくなってきているので、ぜひ給食で食べてみてほしい食材です。