今日の献立は次の通りです。
・きのこのドリア　・トマトスープ
・りんご　・黒糖パン　・牛乳

今日の給食では、エリンギとしめじ、マッシュルームの全部で３種類のきのこが使用されていました。
特にエリンギは、ヨーロッパが原産で、日本では約３０年前から栽培されるようになりました。コリコリとした歯ざわりが、海で獲れるアワビに似ていることから「白あわびだけ」と呼ばれることもあります。
今日は「きのこのドリア」として提供されました。