今日の献立は次の通りです。
・チキントマトスパゲッティ　・グリーンアスパラとキャベツのサラダ
・発酵乳　・ミニコッペパン　・牛乳

グリーンアスパラガスは、カロテンやビタミンＣなどのビタミン類が多く含まれています。
またアスパラガスと名前がついた由来となるアスパラギン酸という疲れをとる成分も含まれています。
本州中部で収穫されるグリーンアスパラは、春ごろに芽を出し、長さが２５ｃｍぐらいに伸びた柔らかい茎の部分を食用としています。
今日の給食では、キャベツと別々に茹でられ、砂糖・塩・ワインビネガーで味付けられたサラダとして提供されました。