学校日記

11月21日(木)の給食です

公開日
2024/11/21
更新日
2024/11/21

お知らせ

今日の献立は次の通りです。
・ツナポテトオムレツ ・ケチャップ ・スープ
・白桃(缶) ・黒糖パン ・牛乳

もともとツナ(Tuna)という名称は、スズキ目サバ科マグロ族に分類される魚の総称で、約15種類の魚が該当します。日本では「マグロ」と訳されることが多いですが、学術的にはカツオ類も含まれます。
また、これらの魚肉を加工した食材もツナと呼ばれます。特に日本では、マグロの油漬け缶詰を意味する言葉として用いられています。日本で販売されるツナ缶の原材料は、ビンナガマグロやキハダマグロ、カツオが主に使用されています。
今日の給食では、オムレツの具材として卵とジャガイモと一緒に登場しました。