今日の献立は次の通りです。
・和風焼きそば　・かつお節　・キュウリの生姜漬け
・ソフト黒豆　・ミニコッペパン　・牛乳

黒豆は、大豆の品種の１つで、黒大豆（くろだいず）やぶどう豆とも呼ばれます。
代表的な品種として、江戸時代から栽培されている大きさが極大に分類される兵庫県丹波篠山市付近で選抜生育された「丹波黒」、京都府京丹波町の「和知黒」があります。
今日の給食では、丹波黒を使ったソフト黒豆が副食として登場しました。