今日の献立は次の通りです。
・チキンレバーカツ　・ケチャップ煮　・ツナとキャベツのバジルソテー
・黒糖パン　・牛乳

チキンレバーは、ビタミンＡを非常に多く含んでいるので、体に良いとされています。
ビタミンＡは、視力を維持するために必要な栄養素であり、免疫機能も強化します。
またビタミンＣやビタミンＥも多く含み、風邪やインフルエンザなどの感染症予防にも効果があると言われています。
今年度の学校給食は今日で終わりですが、学校では給食を通して「食べること」についても指導を行ってきました。またご家庭でも、食事の機会に「食べること」についてお話していただき、次年度も好き嫌いせず給食を美味しく食べてほしいと思います。