8日の給食
- 公開日
- 2021/03/08
- 更新日
- 2021/03/08
今日の給食
〇今日の給食
豚肉の子コチジャンいため、トック、もやしのナムル、ごはん、牛乳
〇コチジャン
コチジャンは、米みそ・唐辛子などを発酵させて作る韓国・朝鮮料理に使われる調味料です。日本では麦芽(水あめ)や砂糖などを加え、甘みを足したものが多く出回っています。
今日は、豚肉とだいこんを、にんにく・コチジャン・砂糖・しょうゆで味付けしています。
〇クイズ
今日の給食に登場する「トック」は何色のグループの食べ物でしょうか。
1.黄 色
2.赤 色
3.緑 色