〇今日の給食

　関東煮、はくさいの甘酢あえ、とら豆の煮もの、ごはん、牛乳

　　〇とら豆

　とら豆は、いんげん豆の一種です。濃い黄褐色と、うす茶色のとらのような模様があることから、この名前がつきました。

　炭水化物やたんぱく質、カルシウムのほかに、おなかの調子を整える食物せんいなども含んでいます。

　　★「関東煮」は「うずら卵」の個別対応献立です。

　　〇クイズ

　今日の給食に登場する「とら豆」が多く作られているのはどこでしょうか。

　　　　　１．茨城県
　　　　　２．北海道
　　　　　３．佐賀県