○今日のこんだて
　もずくと豚ひき肉のジューシー、じゃがいものみそ汁、
　焼きれんこん、牛乳

　〜ジューシー〜
　ジューシーは、沖縄県で昔から食べられてきた
　料理の一つです。
　ジューシーは、たきこみご飯風の「クファジューシー」
　と、ぞうすい風の「ヤファラジューシー」の２種類が
　あります。

　給食のジューシーは、豚ひき肉、にんじん、むきえだまめ、
　もずく、切りこんぶなどを使ったたきこみご飯風です。
　喫食時にご飯と具を混ぜて食べます。

　●クイズ
　ジューシーと同じ沖縄料理はどれでしょうか？
　　１． みそカツ
　　２． ソーキ汁
　　３． とり天