《今日の献立》
まぐろのオーロラ煮、豚肉と野菜の煮もの
きゅうりの甘酢づけ、ごはん、牛乳

　まぐろには、体を作るもとになるたんぱく質が多く含まれています。脂質には、血の流れをよくするエイコサペンタエン酸（ＥＰＡ）や、脳の働きを活発にするドコサヘキサエン酸（ＤＨＡ）が含まれています。
「まぐろのオーロラ煮」は、児童に人気の献立です。しょうが汁で下味をつけたまぐろにでん粉をまぶし、油であげ、ケチャップ、砂糖、赤みそで作ったタレをからませています。