《今日の献立》
タコライス、とうふともずくのとろり汁
にんじんしりしり風、牛乳

　「にんじんしりしり風」は、令和5年度学校給食献立調理検討会議で開発された献立です。
　沖縄県の家庭料理の一つに「にんじんシリシリー」があります。「シリシリー器」と呼ばれるおろし金を使い、すりおろしたにんじんをいため、卵でとじた料理です。
給食では、細切りにしたにんじん、ささみ、かつおぶしにみりん、うすくちしょうゆで作った調味液を混ぜ合わせ、焼き物機で焼きます。卵は使っていません。