《今日の献立》

豚肉のしょうが焼き、さつまいものみそ汁

きくなとはくさいのごまあえ、ごはん、牛乳

　「地場産物」とは、住んでいる地域で作られた食べ物のことを言います。近い場所で作られ、運ばれるので、新鮮な物が手に入ります。地場産物を学校給食に使うことで、地域の自然や食文化などを学ぶことができます。

　大阪市の給食では、大阪で作られた「きくな」をできるだけ使うようにしています。今日の給食の「きくなとはくさいのごまあえ」には、大阪産のきくなが使われています。