《今日の献立》

鶏肉のからあげ、ハムと野菜の中華スープ

もやしとコーンの中華あえ

コッペパン、みかんジャム、牛乳

〜もやし〜

　もやしは、ブラックマッペや緑豆、大豆などの豆の種から出た芽を育てたものです。豆を水につけて、暗い部屋で水をかえながら育てます。

　ブラックマッペや緑豆は、５センチメートル、大豆は１０〜１５センチメートルくらいに成長すると食べることができます。

　給食では、ブラックマッペから作られるもやしを使っています。