《今日の献立》

ミートボールと野菜のカレー煮

ツナとほうれんそうのソテー

パインアップル（カット缶）

黒糖パン、牛乳

〜缶づめの作り方〜

１、新鮮な材料を選びます。

２、きれいに洗い、皮や種などの食べられない部分をとりのぞき、缶に合う大きさに切って煮ます。

３、缶に詰め、シロップなどの調味液を入れます。

４、缶の中の空気をぬき、ふたをします。

５、缶づめに熱を加えて殺菌します。

６、缶づめを冷やし、できあがりに問題がないかを検査します。

　今日の給食には、食べやすくカットされたパインアップルが登場しました。