《今日の献立》

オイスターソース焼きそば

焼きかぼちゃのごまだれかけ

洋なし缶、ミニコッペパン、牛乳

〜オイスターソース〜

　今日の給食は、オイスターソースを使った中華風焼きそばです。

　オイスターソースは、主に貝の「かき」を材料にして作られる調味料で「かき油」とも呼ばれ、料理にうま味やコクを加えることができます。中国料理の炒め物や煮物などにもよく使われています。