《今日の献立》

鶏肉のチリソース焼き、焼き豚のスープ

ツナとさんどまめのいためもの

黒糖パン、牛乳

〜チリソース〜

　チリソースの「チリ」とは「とうがらし」のことです。とうがらしに塩やスパイスなどを合わせて作るソースです。

　給食では、しょうが汁、にんにく、砂糖、塩、こいくちしょうゆ、ケチャップ、トウバンジャンを混ぜ合わせ、辛くなりすぎないように工夫して作っています。子どもたちにも食べやすい辛さに仕上がり、喜んで食べていました。