《今日の献立》

いわしフライ、カレースープ

ベーコンとごぼうのソテー

おさつパン、牛乳

〜ベーコン〜

　ベーコンは、豚肉のかたまりを塩漬けにし、冷蔵庫で保存した後、けむりを当て、作られます。

　ハムと比べると塩味が強く、歯ごたえがあるのが特徴です。スープやパスタ、サラダなど、いろいろな料理に使われます。

　今日の給食では、「ベーコンとごぼうのソテー」に使われています。