16日 給食
- 公開日
- 2024/01/16
- 更新日
- 2024/01/16
学校日記
「あじのレモンマリネ」
三枚におろしたあじの半身に塩・こしょうで下味をつけ、でん粉をまぶして油であげます。
国産のレモンをたっぷり絞って、炒めたたまねぎと一緒にマリネ液を作って、あげたあじにからませています。
「レモンの味する〜！」「たまねぎがおいしい！」と大好評でした。
