答えは7種類です。エルボ（ひじの形）、ツイスト（ねじれた形）、アルファベット（英語の文字の形）、ライン（エルボに線のもよう）、ホイール（車輪の形）、スモールシェル（貝殻の形）、ファルファーレ（ちょうちょの形）のマカロニが登場します。いろいろな形がありますね〜。今日のグラタンに使われていたのは、エルボ。家庭でもよく使う一般的なマカロニでした。