本日の給食は、ごはん、牛乳、鶏肉のてり焼き、とうがんのみそ汁、なすのそぼろいためでした。とうがんは漢字で「冬瓜」と書きますが、夏に収穫され、冬まで保存できることからこの名前がついたとされています。また、なすは水分を多く含み、昔から体の熱を下げる食材と言われています。残暑の時期にぴったりの食材ですね。今日も栄養たっぷりの給食をいただきました。