☆豚肉のねぎじょうゆ焼き
☆すまし汁
☆れんこんのおかかいため
☆ごはん　　☆牛乳

「豚肉のねぎじょうゆ焼き」は、豚肉に、料理酒、砂糖、みりん、こいくちしょうゆで下味をつけ、白ねぎを混ぜ合わせ、焼き物機で焼きます。
「すまし汁」は、鶏肉、はくさい、たまねぎ、にんじん、えのきたけ、青みにみつばを使用しています。
「れんこんのおかかいため」は、旬のれんこんを使用した献立です。綿実油を熱し、れんこんをいため、みりん、こいくちしょうゆで味付けし、かつおぶしといりごまで風味を増します。

れんこんは、おなかの調子を整える食物繊維や風邪を予防する効果があるビタミンＣを多く含みます。れんこんのビタミンＣは、でんぷんに守られているため、熱に強いのが特長です。