学校日記

10月5日 給食

公開日
2021/10/05
更新日
2021/10/05

給食・食育

☆ハヤシライス〔米粉〕
☆キャベツのひじきドレッシング
☆さくらんぼ(缶詰)
☆牛乳

「ハヤシライス〔米粉〕」は、小麦アレルギーのある児童も食べることができるように、上新粉を使っています。牛肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじんなどを使い、水どき上新粉でとろみをつけ、調味料で味つけして煮こみます。
「キャベツのひじきドレッシング」は、焼き物機で蒸したキャベツに、ひじきを使用したドレッシングをかけ、あえます。
これに、「さくらんぼ(缶詰)」を組み合わせています。
みんなおいしくいただきました♪